
★ 4.6
3 étoiles
AM par Alexandre Mazzia
Cuisine créative · €€€€
3 étoiles Mazzia — créativité, vinaigres maison et assiettes saisissantes.

Méditerranée × Afrique — rue Francis-Davso
Hugues Mbenda, originaire de Kinshasa, compose un menu unique renouvelé tous les 15 jours : produits méditerranéens, inspirations africaines et technique française. Chips de manioc, agneau de Sisteron, gnocchi banane plantain.


Cuisine créative · €€€€
3 étoiles Mazzia — créativité, vinaigres maison et assiettes saisissantes.

Cuisine moderne méditerranéenne · €€€€
Étoilé Vieux-Port — Turac, bouillabaisse revisitée et vue Bonne Mère.

Cuisine moderne de saison · €€€
Table courue Canebière — bistronomie saisonnière et terrasse Saint-Louis.